人造肉：又一巨头杀入中国市场，6款产品将直接登录天猫，挖出A股这家稀缺供应商，竟也是Beyond Meat核心合作方10-59000
据界面消息，12月9日，雀巢发布了以植物为基础的产品品牌嘉治料理，其中包括面向消费市场的6款产品，包括素食脆皮鸡、素食红烧狮子头、素食宫保鸡丁、素食麻辣锅、素食香肠、素食红烧猪肉，此外还有面向餐饮市场的4款产品，包括牛肉馅饼、肉末。
这是雀巢在今年5月宣布投资天津后首次推出工厂化产品线。这些产品将于12月底在嘉之耀天猫旗舰店推出，也将从年底开始进入上海和北京的部分Boxma店。分析师表示，雀巢打算在全球最大的猪肉消费市场上与“超越肉类”等人造肉巨头争夺市场份额。
早在今年6月，Beyond荤就宣布将开始通过博克斯马现生在中国大陆销售其人造汉堡肉饼。星巴克、汉堡王等品牌也开始销售他们的蔬菜肉制品。随着人造肉在中国的大规模分销，人造肉有望进一步得到公众的认可，相关供应商也有望搭上发展的顺风车。此外，国内人造肉企业也有望在龙头企业培育的大市场中占有一席之地。
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公司方面：:公司是全球最大的豌豆蛋白生产商之一，公司向雀巢提供豌豆蛋白。此外，子公司和Beyond肉类也签订了85%的豌豆蛋白销售合同。
:创业板公司，公司主营业务是从事明胶、胶原蛋白及其延伸产品的研发、设计、生产和销售。目前，人造肉项目已完成基本结构的研发，正在研究蛋白质和氨基酸的组成和结构。最终目的是形成一种符合人体氨基酸结构需要，适合大众口味的新型人工肉制品。
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